冬瓜怎么做好吃又简单

1、冬瓜切块，锅中坐水，倒入花甲下锅煮，捞出后取肉洗净。

2、热锅放油，加入生姜煸炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟，加入适量冷水。

3、水开后加入盐、胡椒粉煮一分钟，倒入花甲翻炒后，出锅装盘撒上葱花即可。

4、这样好吃而且做起来又简单，朋友们你们学会了吗。