葱香花卷的做法

1、发好的面擀成长方形稍厚些，刷少量的油，撒上盐及葱花。

2、卷后切成手指宽窄的条，两条摞在一起，两手拿条，一手顺时针一手逆时针转90度，两手捏的头合在-起，放入蒸锅，醒发半小时，待花卷坯子长大，开火蒸。

3、大火蒸十五分钟，关火后待五分钟后起锅。