1、葡萄酒有许多分类方式,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒

3、其次,根据红酒的颜色,看其是否自然,是否有不明悬浮物,酒质变坏,颜色有浑浊感,然后凑近闻就味道,好的红酒有颇为复杂的气味,不会掺杂坏气味或怪味

5、最后,就是要尝口感了,将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯,饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感

时间:2024-10-22 11:11:44
1、葡萄酒有许多分类方式,以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒
3、其次,根据红酒的颜色,看其是否自然,是否有不明悬浮物,酒质变坏,颜色有浑浊感,然后凑近闻就味道,好的红酒有颇为复杂的气味,不会掺杂坏气味或怪味
5、最后,就是要尝口感了,将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯,饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感