如何做出软糯香甜的家庭版沙琪玛

1、将泡打粉、面粉、蛋液混合均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

3、将油锅烧至七、八成热，取一把面条，用筛子筛去多余的面粉，放入油锅中快速划开，炸至金黄捞出备用。

5、然后快速倒入扎好的面果、坚果。

7、定型后，趁还有余温时，倒扣出来，用刀切成小块，就完成啦。