炒螃蟹的做法

 时间：2026-05-11 18:20:16

1、大蒜切米，切点葱段，下锅爆香

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2、螃蟹洗净，切小块，下锅炒，蟹壳我就没切了，好像有点太大

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3、加入蚝油、酱油，翻炒均匀

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4、再加点料酒、盐翻炒均匀

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5、加水适量开水，焖10-15分钟，螃蟹红了再过一会就好了的

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6、水干就可以起锅了

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