怎么做美味的牛排

1、把二代SURE 多功能锅预热3分钟。

2、锅底刷一层橄榄油，战斧牛排先用厨房纸把血水吸干净，两面撒一层盐和胡椒粉腌制2个小时，腌好以后直接下锅，中高火煎。

3、底面煎至变色翻面，小番茄和芦笋洗净也放入锅中煎。

4、煎4-5分钟左右，放黄油，要在快熟的时候放，黄油融化后翻面，保证两面都有均匀的覆盖黄油。

5、反复翻面3-4分钟，此时牛排已经煎好了，撒一些百里香，再两面煎一会儿就可以啦。

6、超好吃的牛排，不用酱汁啦，直接开吃。