春季不可错过的一道快手营养汤水---菠菜猪肝汤

 时间:2024-11-05 06:38:22

1、猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止。                

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5、捞出菠菜,放进凉水中浸泡。

6、重新烧开一锅水,水开后,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油。    

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7、猪肝熟透后放盐调味即可。

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