香烤羊扒怎么做

1、把羊扒浸泡在水中解冻，冲洗干净。

3、在羊肉上撒上3瓣大蒜切碎，适量黑胡椒碎、味淋与橄榄油，3克孜然粉与百里香碎，4克盐，用手抓匀，腌制2小时左右。

5、蘑菇洗干净切块与四季豆一起放在铺上锡纸的烤盘上，撒上黑胡椒碎、橄榄油、盐拌匀。

7、把煎好的羊扒放在青菜上，烤箱预热200度，上下火中层烤10分钟即可。