香酥可口的煎带鱼怎么做呢

1、把带鱼清洗干净，去掉内脏，切成段。

加入盐，料酒，姜汁淹十五分钟

2、把带鱼中加入适量的面粉

3、把带鱼均匀的裹上面粉

4、把锅烧热后倒入适量的植物油

5、下入带鱼小火慢慢的煎

6、煎好一面后再煎另一面

7、两面都煎成金黄色就可以出锅装盘了