零负担浓郁豆腐巧克力慕斯

1、准备好所有食材

2、嫩滑豆腐放到搅拌机，打至丝滑无颗粒状态。留在搅拌机内备用。

3、巧克力块、巧克力粉和水隔水加热，碗底最好不要直接碰到水。慢慢搅拌至全部材料溶解，加糖拌匀。

4、巧克力浆加到豆腐泥中，继续搅拌至全部均匀。转移至容器中放冰箱冷藏1小时。

5、享用前加入打发奶油和巧克力碎。多加区区15卡路里打发奶油，整份巧克力慕斯就高级起来，卖相和口感都增色不少哦。括号内数字为传统版巧克力慕斯数据；营养标签按每份计算（原材料为3人份）