豆角炒木耳

1、豆角择好后洗净，切成段放入沸水焯2分钟，沥水。

2、泡发的黑木耳择好，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入木耳煸炒2分钟后放入豆角翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。