辣椒炒香干怎么做，我来教你吧！

1、我们首先准备好食材，如图所示：肉丁、青椒、香干。

2、然后我们把锅烧热，放油进去，等油热，如图所示。

3、然后我们把肉丁倒进去，翻炒几分钟，等到肉丁熟了就可以了。

4、接着我们把香干倒进锅里，等香干的香味出来以后，我们在翻炒片刻。

5、然后放入青椒，进行翻炒，等青椒的颜色变深。

6、最后，我们需要放一点水道锅里，如图所示，大约煮一两分钟左右，将火候调小。

7、等锅里的水烧了快没的时候，大约两三分钟，然后就可以出锅了，看是不是很简单，而且非常好吃哟。