油渣炒木耳怎么做好吃

1、准备好食材：大蒜适量拍碎稍切碎，木耳切成丝，辣椒切成长2厘米左右的条块、油渣要求不能炸的枯黄，白色为好。

2、开中小火热干菜锅后放适量油。

7、待汤汁还剩少许时，放适量酱油，翻3~4下。