黄瓜条炒鸡蛋

1、两个鸡蛋打散在小碗中，搅拌均匀。黄瓜洗净后切成条。

2、炒锅内加入多一些的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。

3、炒锅内再次加入少许的油，接着倒入黄瓜条，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入鸡蛋块，然后把鸡蛋块和黄瓜条翻炒均匀就可以盛出装盘了。