弥猴桃怎么催熟?

1、用已经成熟的苹果，香蕉或者西红柿等，和猕猴桃放在一起，用袋子扎紧。成熟的水果会释放乙烯，加速猕猴桃的成熟时间。

2、还可以用牙签再猕猴桃上扎几个小眼，受伤的水果处也会释放乙烯，加速受伤部分的成熟，注意不要扎太多，否则容易大面积坏掉。

3、提高环境温度也能加速猕猴桃的成熟。可以放在室外温度高的地方，过段时间就彻底成熟变软了。