1、青椒、其中含有丰富的维生素c能帮助肝脏排毒，起到护肝的作用，最好的方式就是凉拌做沙拉吃。
2、维生素c食物，多吃桔子、草莓、猕猴桃等含有丰富果胶的事物，这类水果对肝脏有很好的帮助。
3、B族维生素,肝脏不好的人，应该多吃些粗粮，引起其中含丰富的B族维生素，特别是脂肪肝患者，要特别吃。
4、玉米，其中含丰富的卵磷脂，能够有利于患者排泄胆囊胆固醇，还能减少胆结石的发生。
5、大豆，同样含丰富的卵磷脂，比如豆浆、豆豉等含量较高的事物，能很好的帮助我们保护肝脏。
6、红酒，它的酒精度在12度到20度之间，即便酒精度不高，但多喝一样会伤害肝脏。有利于保护肝细胞。
