香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

 时间:2024-10-14 07:17:27

1、将各种材料称量好,图中鸡蛋是一个量,用了一半。香蕉用勺子碾成泥,将小苏打放入混匀,参考了@筱古的做法。虽然碗有点多,但是做的时候不会手忙脚乱,而且用完的碗随手放池子里泡上,最后收工时很好刷。

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3、分次加入鸡蛋液,充分打匀后加下一次蛋液。

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5、筛入低粉,翻拌至没有颗粒。

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7、翻拌均匀后,挖出一勺一勺的放在油纸上,注意距离大些,面糊较粘不用抹平,加热的时候自然就摊开了。

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