韭菜鸡蛋摊的小饼教程

1、准备适量新鲜的韭菜摘洗干净，切成碎打上两个鸡蛋。

3、然后擦上一些胡萝卜丝、加上一勺玉米淀粉，一勺白面，拌匀。备用、

5、再用小勺全部整理摊成小饼，小火慢慢煎至定型翻面继续煎。