香酥黄金鱿鱼圈

1、面包糠有白和黄两种，基本上都是一样。只是黄的比较好看，按照自己方便选用

2、鸡蛋一个打散，油炸粉也很方便直接买一包

3、油炸粉加入少许水搅拌均匀放置一边备用

4、鱿鱼两只，清洗干净去除鱿鱼的膜。鱿鱼头可要可不要，如果打算油炸记得把鱿鱼的眼睛处理下。鱿鱼去除内脏，切成圈加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟

5、鸡蛋打散后放入鱿鱼圈裹上一层

6、再放入炸粉面糊里裹上一圈，最后裹上面包糠

7、中小火油炸差不多三分钟，这个按照自己的实际情况调整