爆炒腰花的做法

1、猪腰子切成两半 …

2、将猪腰子剔除筋膜

3、切成斜刀，改刀切成小块 洗净去血水备用

4、将切好的两个腰子装容器中+料酒（多放一些）

5、+盐面 抓匀搅拌浸泡去腥味30分钟

6、食材都准备齐全…

7、30分钟后 锅中+水把炮制好的腰花倒入锅中抄水 抄7分熟 不要煮老了 捞出沥水备用

8、柿子椒+绿辣椒用手掰成小瓣

9、胡萝卜 菱形小片 葱切末 姜切丝 蒜切片

10、油热锅+花椒粒+大料改小火

11、改大火

12、然后+猪腰子爆炒+盐+生抽+醋++蚝油+白糖出锅即可