蓝莓蛋挞的做法

1、先预热烤箱，上火200度，下火180度，时间35分钟。

2、牛奶和糖一起倒入盆内，搅拌至糖化。

3、加入玉米淀粉，拌匀。

4、磕入蛋黄，拌匀。拌好的蛋挞液过筛。

5、蛋挞皮提前回温（冷冻的蛋挞皮大概需要20分钟），蛋挞液倒入塔皮内八分满

6、一个蛋挞放入两粒冷冻的蓝莓。

7、放入预热好的烤箱，烘烤时间为22分钟。出锅即可