韩国煮大虾的做法

1、鸡蛋丝少许、烧酒 3克、大虾1公斤

2、葱末 20克、精盐 10克、葡萄酒或啤酒 20克、胡椒面儿 1克、荷兰芹 20克

3、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。

4、把大虾放入蒸锅里蒸一会，然后放入葡萄酒继续蒸。

5、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾，然后用荷兰芹、萝卜花装饰。

6、最后加入糖醋酱。

7、韩国煮大虾的成品