香菜的使用方法

1、吃法凉拌：吃的时候最简单的是直接凉拌，将其洗干净之后切成段，葱切成细丝状，之后可盐，香油拌在一起就行，比较爽口。

3、做成煎饼：将鸡蛋打散，加入适量的面粉，盐和水，搅拌成糊咽疖纲掇状。之后将洗净的香菜切碎，搅拌均匀。备好后把面糊倒在平底锅中，烙成两面金黄的颜色就可出锅。

5、美容养颜：维生素C能抗氧化，而它里面的维生素C含量高，因此可消除自由基，可美容，爱美的人可经常食用，但要注意量。

7、可洗干净之后凉拌，放入葱丝，香油，盐就行，做法简单且比较爽口。还可用来炒肉丝。