大理石雪纺戚风——

1、准备好材料，分离蛋白、蛋黄

3、低粉和泡打粉混合过筛后加入蛋黄糊中拌匀、备用

5、打发的蛋白与蛋黄糊混合拌匀

7、可可面糊倒在白面糊上用刮刀稍微拌两下

9、出锅倒扣，因为电饭锅内胆有不粘，所以蛋糕马上就掉到烤网上了，还好长高情况良好

11、很不错的戚风~~