加点蕃茄酱和糖更好吃---蕃茄炒丝瓜

1、蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块

2、丝瓜去皮切成滚刀块；蒜切蒜片

3、锅中放油烧热后，放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒，并加入适量蕃茄酱翻炒几下

4、加入少许糖调节酸甜的口感，略炒至蕃茄软烂加入丝瓜块一起翻炒至熟即可。 ​