时间:2024-10-11 22:44:33
1、肉切丁,加少许盐,鸡精,蛋清,料酒,干淀粉抓匀腌制(可参考我的菜谱“百搭肉丝嫩炒法”)来制作。
3、花生加少许盐,八角一个煮熟。也可以用炒熟的花生,我有点偏爱煮花生😉😉
5、倒入肉丁翻炒均匀