胡萝卜炒豆腐怎么做

1、准备食材，将豆腐、胡萝卜、大蒜、葱分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬一会儿

3、放胡萝卜入锅，快速翻炒

4、放豆腐入锅，加少量水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约7分钟后掀开锅盖，放油盐

6、稍微翻炒一下，撒点葱即可