啤酒烧凤爪，体验不一样的美味！

1、新鲜鸡爪500克，剁去脚趾，洗净

2、用沸水焯一下

3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟

4、备姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒，桂皮

5、生抽，料酒，还有一罐啤酒

6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻

7、随后加姜蒜辣椒桂皮花椒,适量生抽与料酒炒均匀

8、接着加入啤酒(1罐),调适量盐,煮20分钟