1、健脾开胃——苦瓜粥食材：苦瓜 100 克， 冰糖 10克， 大米 100 克， 盐适量。做法：将苦瓜洗净，切成小丁，大米淘阊笺旦专洗干净，一起放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，再转成文火慢煮。要熟之前，加入冰糖和盐调匀即可。功效：清暑解毒，清心明目，健脾开胃。
3、清热祛湿——红枣扁豆薏米粥食材：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。做法：红枣洗净，去核；扁豆、薏米仁浸泡，洗净。加入清水1000毫升，大火滚沸后改文火煲2个小时，再调入适量红糖调味即可。功效：养血和胃、益气生津、化湿消暑、清热祛湿。
5、去燥润肺——豆浆粥食材：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加适量水，大火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。功效：去燥润肺。
7、补气健脑——小米红枣粥食材：小米、红枣、红糖。做法：小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将骠雪餐豺准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转文火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。功效：补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑。
