健康养生佳品酱黄瓜的做法

1、将黄瓜用盐水寖泡5分钟洗干净晾干，然后切成小长条，放少许盐腌制4小时

3、黄瓜的水份压得差不多的时候，可以准备调料，将小米辣切粒，大蒜切成小块备用

5、把压干水份的黄瓜条倒在容器里拌均匀

7、拌好佐料的黄瓜腌制3小时候后，把多余的汁倒在锅里用小火慢熬，熬制粘稠冷却后在倒入腌黄瓜里搅骷钠疔镟拌均匀完美的酱黄瓜就做好了