炒茄子的做法

 时间:2024-11-04 06:58:52

1、茄子切片,泡水五分钟。

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2、生抽、盐、水混合成料汁。

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3、烧热油,炒香大蒜。

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4、放入茄子,煎熟。

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5、倒入料汁,翻炒均匀,盖盖子焖一会儿。

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6、盛出即可食用。

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