美味小炒蒜台炒黄瓜的制作方法

1、首先切碎蒜台，长度控制在半截手指长。

2、再切碎黄瓜和西红柿，黄瓜切薄片，西红柿切丁

3、打两个鸡蛋，在碗里搅拌均匀后，放入锅中煎熟~

4、把蒜台放入锅中炒，炒一下再放黄瓜进去炒~炒的目的的为了受热均匀，使之保留营养不流失~

5、炒到8成熟之后，再放入西红柿，继续炒，炒也是为了不让菜变糊~

6、最后把煎好的鸡蛋放入锅中，还是继续炒一下~

7、煮熟后捞出来，放入碗中，香气扑鼻而来，流口水了吧~