1、早餐不能吃的太快。早餐吃的太快会导致消化不良，增加肠胃负担，同时也会增加胃食管反流的几率。
2、油炸食物要不得。高温油炸会将食物中的营养破坏，不利于健康，而且油炸食物的油脂和热量偏高，容易造成肥胖。如果是反复使用的高温油，则会含有很多有害成分。
3、早餐不能太烫。很多人早上为了赶时间，不顾食物太烫，匆匆忙忙就狼吞虎咽下去，长期吃太烫的食物容易导致癌症，尤其是食道癌和胃癌。
4、边走路边吃早餐。边走边吃会影响消化，导致胃下垂。另外，路上灰尘多，食物很容易沾染灰尘，极不卫生。
5、隔夜菜要不得。隔夜菜容易滋生大量的细菌和亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内可以转化成致癌物质亚硝酸铵。
6、早餐吃的太早。有的人喜欢早起，早上五六点钟就开始吃早饭，这样其实对胃不好，影响胃休息。
