简单易学的桂花戚风蛋糕的家常做法

1、将干桂花加入热水，混合搅拌均匀，放凉备用。

3、加入植物油，继续搅拌。

5、蛋白中加入细砂糖打发至干性发泡。烤箱180度预热。

7、再将蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中，翻拌、切拌均匀。

9、烤好后取出烟囱模倒扣，普通圆形模正面向上摔模。完全冷却后脱模即可。