怎样炒香肠好吃？

1、将大蒜苗洗净切好备用；

2、将香肠洗净切成片备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的蒜沫炒出香味；

5、倒入切好的香肠片；

6、迅速翻炒一会；

7、加入切好的大蒜苗；

8、迅速翻炒一会，因为香肠本身放了盐，是咸的，根据实际情况决定是否加盐；

9、起锅，美味的炒香肠就做好了。