用微波炉做香辣旱蒸板鸭做法

1、浸泡后的板鸭洗净，沥干水分待用；

2、准备所需配料，姜去皮、切片；

3、板鸭放入铁锅，不加油，中小火翻炒；

4、鸭肉中加入配料，加入少许生抽，继续翻炒几分钟；

5、鸭肉盛出，沥干油分，放入一个干净的盘子，配料盛出放在鸭肉上，盘子放入微波可用蒸笼，半个小时时间就可以了