怎么做西红柿炒蛋

1、西红柿切块（挑选熟透的，不酸）

2、鸡蛋打散。

3、起锅烧油，油热下鸡蛋炒熟，盛出备用。

4、锅内再次放油，油热倒入番茄，炒出汤汁。

5、倒入鸡蛋翻炒，加少许盐，撒入葱花。

6、美味出锅。