青椒炒香干的步骤

1、备香干丝，青椒丝，肉丝，姜，蒜米

2、烧油下入姜炒香后放进肉丝炒匀

3、翻炒翻炒

4、放盐炒匀出锅待用

5、另起锅烧油下入香干丝炒匀

6、放盐炒香

7、倒进炒好的肉丝炒匀

8、放进青椒，蒜米在青椒上放盐入味

9、再混炒

10、淋上生抽，撒上鸡精

11、炒匀装盘