牙签牛肉怎么做

1、首先将牛肉切片装入碗中。

2、碗中加入半杯啤酒。

3、搅拌均匀。

4、用牙签将牛肉串起。

5、起锅烧油。

6、锅中加入姜末。

7、加入蒜末。

8、将姜蒜炒香。

9、炒香下入牛肉炒至变色。

10、加入老抽。

11、加入糖。

12、加入孜然。

13、加入盐。

14、加入小辣椒。

15、加入葱。

16、翻炒均匀即可。

17、这样一份美味的牙签牛肉就完成了。