1、准备好所有的食材。
2、杏鲍菇切片，培根切片，大蒜切片，洋葱切碎，西蓝花掰小朵。
3、锅中水烧开加一勺盐。
4、放入西蓝花焯烫过凉备用。
5、然后再把意大利面放入煮至8分熟。
6、捞出意大利面沥干水分，趁热加少许橄榄油拌均匀。
7、平底锅放入少许黄油融化。
8、加入一勺面粉炒均匀。
9、然后加入淡奶油和适量的牛奶。
10、小火熬煮至细腻浓稠关火盛出白酱。
11、原锅洗净再加少许黄油融化放入培根煎炒。
12、加入蒜片炒出蒜香，再放入洋葱翻炒出香味。
13、加入杏鲍菇翻炒。
14、然后加入熬好的白酱。
15、可以在加少许清水稀释一下。加盐调味。
16、白酱再煮上2分钟后加入意大利面。
17、拌炒均匀即可关火。
