羊蹄怎么做好吃

 时间:2024-10-13 17:00:20

1、往锅里倒入食用油并用文火加热

2、微热后把辅料(葱、姜、蒜、桂皮、花椒)放进锅里,用铲翻炒2-3分钟,炒出香味

3、放入洗干净的羊蹄,加入酱油,翻炒7-8分钟。

4、加入适量的水,覆盖羊蹄即可,用文火慢炖2小时。炖熟之后加入适量的食用盐。

5、出锅前放入2滴陈醋。美味的羊蹄就做好了。

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