【清炒秋葵】简单做法

1、秋葵去蒂清洗干净，可以加些面粉泡一下，再用清水冲洗干净

2、锅中烧开水，加少许盐和几滴油，将秋葵倒入汆烫2分钟

3、捞出过一遍凉水

4、切成小段

5、锅中倒入油烧热后倒入葱花和蒜片爆香

6、倒入秋葵翻炒均匀

7、倒入青椒段翻炒入味

8、加盐调味即可