蛋糕面包的做法

 时间:2024-10-14 11:57:55

1、蛋白和蛋黄分离后备用,小盆中加入牛奶,玉米油和5克糖

蛋糕面包的做法

3、加入一个蛋黄,用手动打蛋器抽打均匀

蛋糕面包的做法

5、分次加入蛋黄,并且搅打均匀

蛋糕面包的做法

7、蛋白加入三分之一砂糖,用打蛋器高速搅打

蛋糕面包的做法

9、湿性发泡状态加入剩余砂糖后用低速搅打至干性发泡

蛋糕面包的做法

11、搅拌好的蛋黄糊加入剩余的蛋白中用硅胶刀画J字搅拌均匀

蛋糕面包的做法

13、放入烤箱上管165度,下管180度,调时间到20分钟,烤好后取出冷凉

蛋糕面包的做法

15、在程序快结束时关掉程序让面团继续发酵到两倍大,发酵结束后用手指在中间戳个洞检查发酵咽疖纲掇状态,不回缩不塌陷证明发酵完成

蛋糕面包的做法

17、擀成长条

蛋糕面包的做法

19、包起来,接口处捏紧

蛋糕面包的做法

21、选择发酵解冻程序默认1个小时,发酵结束后选择烘烤程序改时间到32分钟

蛋糕面包的做法
  • 怎样做面包蛋糕
  • 制作月饼的过程
  • 空气炸锅面包怎么做
  • 家庭版汉堡怎么做
  • 糯米饭的制作方法
  • 热门搜索
    上下联怎么区分 九牧卫浴怎么样 斯柯达速派怎么样 胸太小怎么办 怎么用电脑截图 老放臭屁是怎么回事 基金怎么算收益 ipad怎么读 怎么盘头发简单好看 家长意见和建议怎么写