摘下来的枣怎么保存

1、将采摘下来的鲜枣进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出。

3、鲜枣保存一般都选择冷藏，冷诏潞逾乐藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。