1、把樱桃洗干净，去掉果把。
2、荔枝剥壳，去掉果核，切丁。
3、把芒果切成小丁。
4、在锅里倒入两瓶100毫升的矿泉水，等水开了倒入一包100毫升的白凉粉，加上两勺半白糖，搅拌均匀。
5、把水倒进碗里，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏四个小时以上，倒扣出来就成了晶莹剔透的冰粉了。
6、调一小碗红糖水备用。
7、把冰粉冻切成小块儿，放到碗里，浇上红糖水，撒上芒果丁和荔枝丁。
8、把樱桃都切成两半，撒到里面。
9、放入几颗山楂球，撒上些蜜豆。
10、最后加上事先煮好，泡在冷水里拔凉的小圆子。
11、搅拌均匀，一盘内容丰富，口感清爽，五颜六色的冰粉就做好了。夏天吃一大碗非常凉快。而且很有饱腹感，可以代替晚饭。
