花样主食——素馅小饼

1、先和面，面团要和的柔软一些。我用500g面粉加350g水的比例和面。如果喜欢吃筋道一点的可以少放点水

3、用小煎锅炒熟，炒散。

5、大青椒和洋葱剁碎。

7、拌匀成馅。

9、包馅捏严，收口向下放置。

11、翻动，看到小饼鼓起，金黄就熟了。