怎么剥生鸡蛋不破坏鸡蛋膜

1、先在鸡蛋的尖角上磕出缝隙，再用钢针挑出一角

2、钢针挑开之后，用镊子小心从蛋壳翘边的地方开始剥皮

3、顺着鸡蛋的纹路进行，成功率更高。看不清纹路的时候，将鸡蛋放在台灯上操作

4、剥好后的鸡蛋宛如一颗晶莹剔透的宝石，非常漂亮。