东北生煎包的做法

1、准备2小碗面粉，加入适量酵母，加温水和面。

3、准备猪五花肉，剁成肉馅。

5、将猪肉馅放到碗中，加入葱花、姜末。加适量生抽、耗油、五香粉，食用油，少许白糖。

7、取一个白元葱，剁碎。

9、面发好后取出。

12、做好生坯。

14、稍煎2分钟。将底部煎至金黄。

16、盖上盖子，中火煎。

18、煎至底部酥脆出锅就可以了。