巧克力焦糖味蛋挞

1、两个鸡蛋中加入10g细砂糖

2、搅拌均匀，放一边待用

3、50g焦糖酱中加入12g炼乳

4、搅拌均匀后倒入100g牛奶

5、继续搅拌均匀

6、倒入第二步的蛋液

7、搅拌均匀后，倒入160g淡奶油

8、搅拌均匀

9、再过筛一遍

10、倒入蛋挞皮内

11、每个蛋挞里再放一块黑巧克力，可以选择可可脂含量高些的，我用的85%，味道特别好（图中有两块已经沉到挞液底部去了）

12、烤箱210度，25分钟（烤完还有三块黑巧傲娇的浮在顶上^-^）

13、吃的时候表面再淋上些焦糖酱，撒上可可粉，味道更好～