怎样凉拌豆皮好吃

 时间:2024-10-15 15:14:42

1、将豆皮洗净切好备用;

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2、将姜去皮洗净切好备用;

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3、将香菜洗净切好备用;

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4、在锅中放入适量水,烧开后加入适量食盐;

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5、将切好的豆皮放入锅中,

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6、煮两分钟;

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7、将豆皮盛起来,过一上冷开水;

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8、在锅中加入适量香油;

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9、加入切好的姜爆香;

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10、加入适量番茄酱,炒一下;

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11、将锅中的油淋在豆皮上;

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12、加入适量孜然粉;

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13、加入切好的香菜,洒适量盐在香菜上腌一会;

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14、加入适量辣酱;

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15、搅拌均匀,美味的凉快拌豆皮就做好了。

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